N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza
El Born

N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza

Hemos visitado una auténtica pizzeria napolitana, tan auténtica que hasta su nombre viene dado por la promesa de ofrecernos una auténtica pizza napolitana, hablamos del restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza situado en el barrio del Born. Sus pizzas de horno de leña nos han encantado y sus entrantes napolitanos te encantarán.

Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza

Terminada la semana santa decidí cenar en el Born con un amigo, entre las diversas opciones existentes había una que me había recomendado un amigo italiano acerca de una auténtica pizzería napolitana situada cerca del Mercado de Santa Caterina. También me atrajo el llamativo nombre del restaurante napolitano, N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza. Decidido a probar sus auténticas pizzas napolitanas, fuimos directos al restaurante y con tiempo de sobra puesto que me había comentado que se formaban colas de espera para poder tener mesa. Comentaros que también se pueden pedir pizzas para llevar y que tienen otro Restaurante N.A.P. en la calle Baluard de Barcelona. Este espacio gastronómico se ha convertido en uno de los Restaurantes de Moda en Barcelona para los amantes de la pizza.

El Restaurante italiano N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza no es muy grande, pero cuenta con una pequeña terraza para los amantes del aire libre. En la imagen de abajo podéis ver el restaurante justo cuando ya nos íbamos con algunas personas esperando a tener mesa y ser atendidos.

NAP Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

El interior del Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza es reducido, tienen pocas mesas pero sirven muy rápido y hay bastante migración de comensales. La camarera, una vez servido los entrantes y la pizza, tuvo el detalle de acercarse a preguntarnos que tal iba todo y si nos estaba gustando los platos.Todo el equipo del restaurante era italiano.

restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

Una de las joyas del Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza  es sin duda la posibilidad de ver como preparan las pizzas, su masa, ingredientes coloridos y el horno de leña para cocinarlas. En la imagen de abajo lo podéis ver vosotros mismos.

restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

Carta y Menú del Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza

El Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza tiene una carta enfocada en las Pizzas, pero también podemos encontrar otros platos y complementos de la cocina napolitana e italiana.

La carta tiene un apartado de Entrantes con platos como Bruschettas de pan tostado, Melanzane Parmigiana, Mozzarella di Búfala, Ensaladas.

Entre las Pizzas del N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza  podemos encontrar las variedades de Marinara, Margherita, Napoli, Quattro Stagioni, Calzone, Regina, Diavola, Vegetariana, Crudo Parma, Speck y el Especial del día. Las Pizzas de N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza tienen un apartado de Extra para poder personalizar las pizzas según más nos apetezca, tales como Olivas negras, Crema de Trufa, anchoas, Jamón de Parma, Mozzarella de Búfala, etc.

El Precio no es nada elevado y la relación calidad precio es excelente, tenemos ensaladas por precios que rondan los 3,00-4,00€ y Pizzas recién salidas del horno por precios de entre 4,90€-9,50€. Así que el bolsillo no será un problema para poder visitar el restaurante italiano del Born N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza.

En la imagen de abajo podéis ver el menú del restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza que a su vez sirve de mantel de mesa para comer.

N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

Cena en el Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza

No teníamos mucha hambre, pedimos un entrante para cada uno y una pizza para compartir.

En mi caso pedí una Melanzane Parmigiana por 3,60€, son Capas de Berenjenas cocidas en horno de leña con salsa de tomate, mozzarella, queso parmesano y albahaca fresca, con rebanada de pan también cocida al horno. El plato venía decorado con una gran hoja de Albahaca fresca que le daba muy buena imagen y contraste entre el rojo y el verde. El pan ayudaba a terminar la deliciosa salsa de tomate restante del plato.

N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

Mi amigo se pidió una Ensalada de Rúcula, tomates frescos y virutas de Parmesano. Con aceite de Oliva Extra Virgen y vinagre balsámico de Modena por 3,70€. En la imagen de abajo se ve algo desordenada y es que mi acompañante no se pudo esperar a que tomara la foto y comenzó a comérsela.

N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

Terminados los entrantes llegó la hora del principal, pedimos una Pizza Quattro Stagioni: 4 Gustos con Base Margherita: 1/4 de jamón dulce, 1/4 con salami picante, 1/4 con champiñones y 1/4 Margherita. La pizza del N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza era buenísima, la masa se notaba casera y cocinada al horno con un sabor increíble. Si bien la próxima vez pediré algunos ingredientes “Extras” terminamos llenos y bien satisfechos con la pizza.

N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza

Experiencia en el Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza

Nuestra experiencia y cena en el restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza fue muy auténtica como su nombre indica, realmente es una muy buena pizzeria napolitana a un precio más que razonable. Si eres un amante de la pizza pero estas harto de las pizzas de plástico por 15,00€ de muchos restaurantes o las pizzas congeladas que otros aseguran caseras, te recomiendo una visita al N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza para cenar y de paso pedirse algún entrante napolitano para descubrir que seguro te encantará. Os dejo una última imagen de la parte posterior del restaurante por donde yo llegué desde el Mercado de Santa Caterina.

restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza Barcelona

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