El Umami es el conocido como quinto sabor presente en muchos ingredientes como el chashu, jamón ibérico, setas shiitake, etc. Se emplean para crear un plato con mucho sabor.
Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.Estoy de acuerdoPolítica de privacidad
0 comments on “Umami”