Restaurante Brown 33

Restaurante Brown 33 en Paseo de Gracia

• Nivel Yummy:  *** / *****
• Precio:  €€€
• Dirección:  Calle Passeig de Gràcia, 33
• Cómo Llegar: Metro L3 L5 – Diagonal 
  
• Teléfono:  +34 93 467 52 47
• Web: www.brown33.com

Lo mejor que tiene el Restaurante Brown 33, aparte de su relación calidad-precio , es la fabulosa localización. Se encuentra situado en Passeig de Gràcia esquina con Consell de Cent. Es un espacio muy moderno y elegante, su carta fusiona lo mejor de la cocina italiana con lo mejor de la catalana y mediterránea en general.

Más allá de ser el típico restaurante para turistas de la zona centro, es un espacio donde los residentes también pueden visitar para cenar entre amigos, cenas de empresa (especialmente en la sala privada que tienen en el piso de arriba) y su situación tan céntrica es perfecta para cenar antes de ir de copas o comenzar la noche de un fin de semana.

Fui a cenar con mi primo, al que hacía tiempo que no veía. Me pidió que buscara varias propuestas de restaurantes céntricos para cenar aquella noche, le pase algunas y entre ellas escogió el restaurante Brown 33 por su carta y localización.

Al entrar al restaurante Brown 33 vimos un espacio amplio con algunas mesas ocupadas por comensales, todos ellos turistas, el encargado de sala nos recibió muy educadamente y nos acompañó a nuestra mesa. En todo momento y durante toda la cena se preocupó de visitar nuestra mesa para saber si estaba todo a nuestro gusto.

Carta del Restaurante  Brown 33

La carta del restaurante Brown 33 es muy variada, para todo tipo de gustos y paladares, para los amantes de la carne o el pescado, de la pasta o el arroz. A continuación os describo las diferentes categorías que podemos encontrar en ella y algunos platos de ejemplo:

• Entrantes: Ensalada variada de la huerta, Crema de marisco con gambas y mejillones, Dados de salmón marinado con limón, jengibre y parmesano…
• Carnes: Cordero asado a baja temperatura con tomillo, miel y limón, Pollo a la catalana, Entrecote de ternera con caponata de verduras y patatas fritas…
• Pescados: Salmón a la plancha con crema de patata ahumada y verduras salteadas, Merluza a la plancha con verduras de temporada, Atún al estilo Provenzal con soja germinada…
• Pastas y Arroces: Lasaña de berenjenas con tomate y aceite de albahaca, Risotto con ceps y mozzarella ahumada, Rigatoni All’arrabbiata (picante)…
• Pizzas: Pizza 4 estaciones con jamón cocido, Pizza margarita… con mozzarella de búfala, Pizza con jamón ibérico, rúcula y aceite de albahaca, Pizza con foie y cebolla caramelizada…
• Postres: Nuestro tiramisú italiano, Nuestra crema catalana, Cheese cake con limón y helado de galleta, Tarta tatin con helado de vainilla…

Cena en el Restaurante  Brown 33

Una vez estudiada la carta, tanto yo como mi acompañante ya teníamos decidido lo que íbamos a escoger, el camarero llegó nos pidió nota y solo faltó esperar un cuarto de hora a tener el primer plato recién cocinado en nuestra mesa.

Mi acompañante pidió de entrante o primero un plato muy sencillo, Tagliatelle a la carbonara por 10€. El precio me parece correcto y según me comentó eran aceptables, nada a destacar debido a que no es un plato muy elaborado de por si.

Por mi parte pedí un Risotto de marisco con Langostinos por 11,00€, estaba muy bueno pero me llenó muchísimo, tal vez debería haber escogido algo más ligero de primero. Apenas me quedaba hambre. El Risotto estaba muy bueno y con un gusto a mar exquisito. Además cumplió lo prometido, habían dos langostinos, a veces me he encontrado con que me sirven un langostino partido por la mitad y lo ponen en plural como si hubiera media docena de ellos.

De segundo o principal, mi acompañante pidió una Hamburguesa de ternera 200gr. Con queso idiazábal, cebolla confitada y patatas fritas por 13,95€. El nombre del plato llamaba mucho la atención, me hizo dudar en copiar su elección mientras estaba estudiando la carta del restaurante Brown 33. Me gustó que trajeron el ketchup en un platillo pequeño aparte, son las pequeñas cosas las que hacen destacar a un restaurante respecto al resto.

En la imagen de abajo os dejo otra perspectiva del plato para que podáis ver la hamburguesa en primera posición.

A mi me trajeron mi plato de Cordero asado a baja temperatura con tomillo, miel y limón por 16,00€, me gusta bastante el cordero así que no pude resistirme a pedírmelo. Estaba delicioso, muy tierno y con un sabor excelente. El puré de patatas que venía como acompañamiento estaba perfecto, pese a que no pude terminarlo.

Experiencia en el Restaurante  Brown 33

Nuestra Yummy Barcelona experiencia en el Restaurante Brown 33 fue más que aceptable, en la cuenta teníamos un 30% de descuento debido a que habíamos realizado la reserva a través de un club de restaurantes. La cena con bebidas, dos entrantes y dos principales con el descuento salió por un coste de alrededor de 40,00€.

Fue un lugar perfecto para cenar antes de comenzar la noche de copas y cócteles por el Eixample, lo recomiendo sin duda y repetiré. Relación calidad precio muy buena y una situación céntrica inmejorable en un espacio moderno y cosmopolita.