Etiqueta: cocina de autor

naparbcn Meloso de Buey con Trinxat de la Cerdanya
Eixample Esquerra

NaparBcn

Hemos visitado el Restaurante Cervecería NaparBcn en el Eixample de Barcelona. Una mezcla entre fábrica de cerveza artesana y alta cocina de la mano del chef Miquel Aldana con estrella michelin. No te lo pierdas.

never more restaurant
El Raval

Never More

Shhh Shhh no se lo cuentes a nadie, pero hemos visitado el restaurante Never More. Un espacio situado en el Raval más céntrico y puro en el que su chef Alfonso de la Mota, antiguo cocinero de El Bulli, nos ofrece un showcooking y cena en un lugar de lo más ecléctico, singular, íntimo y personal. Lo más parecido a cenar en casa del chef en un lugar sacado de la Barcelona negra.