Restaurante Kangnam

Restaurante Kangnam, cocina coreana para disfrutar en Barcelona

• Nivel Yummy: **** / *****
• Precio: €
• Dirección: Carrer de Jaume Roig, 8, 08028 Barcelona
• Cómo Llegar: L5 Badal
• Teléfono: 935 18 54 73
• Servicio: En restaurante y Take Away

Hace poco descubrí el restaurante coreano Kangnam casi por casualidad, está escondido en las callejuelas que hay entre Avenida Madrid y Carrer de Sants-Badal. Pero me encanta descubrir pequeños rincones nuevos y compartirlos con vosotros.

El restaurante Kangnam es pequeñito y al entrar vi que algunas de las mesas ya tenían el letrero de RESERVADO. Fuimos los primeros en entrar, me gusta poder hacer fotos y grabar cuando no hay gente. Más tarde se llenó por completo, pese a que yo no lo conocía, es bastante popular.

Carta y Menú del restaurante Kangnam: Precios y Platos

El restaurante coreano Kangnam ofrece una selección de bandejas completas con diferentes platos y acompañamientos coreanos, y adicionalmente varios platos coreanos para disfrutar como entrantes y principales. También ofrecen menús para grupos para 6 personas por 33,00€ por persona y opciones vegetarianas mínimo 2 personas por 25,00€ por persona.

A modo de Menú del día, de lunes a viernes al medio día la bandeja completa incluye bebida y postre, excepto festivos. Para llevar, la opción de bandeja completa incluye bebida y postre.

Bandejas Completas y Platos principales del restaurante Kangnam

• Dolsot Bibmbab +3 Acompañamientos +Sopa 13,9 €. Arroz con cerdo, varias verduras salteadas, setas y huevo en cuenco de piedra
• Dolsot Jeyuk Deopbab+3 Acompañamientos +Sopa 13,9 €. Arroz cubierto con cerdo marinado en salsa picante a la plancha en cuenco de piedra
• Dolsot Bulgogi Deopbab+3 Acompañamientos + Sopa 13,9 €. Arroz cubierto con cerdo marinado en salsa de soja a la plancha en cuenco de piedra
• Dolsot Bulgogi Deopbab + 3 Acompañamientos + Sopa 14,9 €. Arroz cubierto con ternera marinado en salsa de soja a la plancha en cuenco de piedra
• Dolsot Suntofu Sopa +3 Acompañamientos + Arroz 14,9 €. Sopa de tofu con marisco y verduras en cuenco de piedra caliente
• Dolsot Suntofu Sopa + 3 Acompañamientos + Arroz 14,5 €. Sopa de tofu con cerdo y verduras en cuenco de piedra caliente
• Ttukbaigi Bulgogi + 3 Acompañamientos + Arroz 15 €. Sopa de ternera con setas y fideos de boniato en cuenco de piedra caliente.
• Sopa De Mandu+3 Acompañamientos + Arroz 13,9 €. Sopa de empanadillas coreanas en cuenco de piedra caliente.
• Jabchae Deobab + 3 Acompañamientos + Sopa 12,9 €. Arroz cubierto con fideos de boniato, cerdo, verduras salteadas y salsa de soja.
• Pollo Mayo Deobab + 3 Acompañamientos + Sopa 13,9 €. Arroz cubierto con pollo frito, cebolla hervida en salsa de soja y mayonesa.
• Ramen De Marisco + 3 Acompañamientos + Arroz 12,5 €
• Ramen De Carne + 3 Acompañamientos + Arroz 12,5 €
• Ramen De Verduras + 3 Acompañamientos + Arroz 12 €
• Kimchi Jjigae + 3 Acompañamientos + Arroz 14,9 €. Sopa De Kimchi Con Cerdo Y Tofu

Entrantes del restaurante Kangnam:

• Dakgangjeong (Honey & Salsa De Soja) 12 €. Pollo frito con salsa estilo coreano (salsa de soja con miel)
• Dakgangjeong (Honey & Salsa Picante) 12 €. Pollo frito con salsa estilo coreano y salsa de picante)
• Mandu – Kimchi Con Cerdo 6,5 €. Empanadillas de kimchi, carne de cerdo picada y verduras. Fritas o al vapor
• Mandu – Galbi (Ternera) 6,5 €. Empanadillas de ternera con salsa barbacoa. Fritas o al vapor
• Mandu – Gambas 6,5 €. Empanadillas de gamba picada y verduras. Fritas o al vapor
• Mandu – Verduras 5,5 €. Empanadilla de verduras fritas o vapor
• Bulgogi 12,5 €. Cerdo marinado en salsa de soja a la plancha
• Jeyukbokum 12,5 €. Cerdo marinado en salsa picante a la plancha en cuenco piedra caliente
• Langostinos Rebozados 10 €
• Hobakjeon 10 €. Tortilla coreana de calabacín
• Kimchijeon 10 €. Tortilla coreana de kimchi
• Teokkochi 10 €. Pastel de arroz frito recubierto de salsa estilo coreano
• Jabchae 11,5 €. Fideo de boniato con cerdo, verduras salteadas y salsa de soja
• Teokbokki 11,5 €. Pastel de arroz, mandu, huevo y pastel de pescado con salsa picante
• Teokbokki+Queso 12,5 €

Como su carta es algo complicada de entender, os dejo las imágenes de toda su oferta, he de confesar que solo me sonaba el Bibimbab y el kimchi, tengo mucho que aprender todavía de la gastronomía coreana.

Almuerzo en el restaurante Kangnam Barcelona

Nos sentamos a la mesa y pedimos para compartir un entrante, Dakgangjeong, pollo frito con salsa estilo coreano que llevaba salsa de soja y miel.

Mi acompañante pidió el Ttukbaigi Bulgogi. Una sopa de ternera con setas y fideos de boniato en cuenco de piedra caliente. 

Esta bandeja completa lleva tres acompañamientos y arroz blanco y negro por 15,00€. Los acompañamientos son salchichas salteadas y laminadas, calabacín y encurtido de remolacha y col. La sopa tenía un sabor dulce y salado con mucho umami, los fideos de boniato eran translúcidos.

En mi caso pedí un Dolsot Bulgogi Deopbab. Arroz cubierto con ternera (también puede ser cerdo) marinado en salsa de soja a la plancha en un cuenco de piedra. Esta bandeja completa lleva tres acompañamientos y Sopa de pasta de soja (similar a la sopa de miso japonesa pero con un ligero toque picante) por 13.90€.

Los acompañamientos son los mismos que en la anterior bandeja, salchichas salteadas y laminadas, calabacín y encurtido de remolacha y col. La carne fileteada fina estaba brutal, con un sabor dulce y salado genial. El arroz era una mezcla de blanco y negro, lo que le proporcionaba un toque morado.

La encargada me recomendó pedir este plato con cerdo, en lugar de mi elección que era ternera, ya que tenía un toque más grasoso y sugerente. Me lo anoto para mi próxima visita, aunque con ternera estaba brutal.

Experiencia en el restaurante coreano Kangnam Barcelona

Para haber sido un almuerzo improvisado y buscando en Google donde comer, quedamos muy contentos con la propuesta y experiencia en el restaurante coreano Kangnam Barcelona. Hice bien en llamar por teléfono antes y reservar. Os aconsejo hacer lo mismo.

La atención por parte del personal del restaurante Kangnam fue cordial, no te atosigan y supieron recomendarnos bien. El restaurante es pequeño pero matón, como se suele decir. No tiene una decoración excesiva y todo está centrado en su simple carta pero eficiente. Os recomiendo visitarlo ¡Super Yummy!