Los Restaurantes de Ramen en Barcelona se han convertido en un referente para toda España aunque todavĂa tienen un largo recorrido hasta llegar al nivel de otras ciudades como ParĂs, en mi opiniĂłn la capital de ramen en Europa. Londres no se queda corta, otra gran oferta.
Lo cierto es que en Barcelona tenemos pocos tipos de ramen distintos, en la mayorĂa de ocasiones solo tenemos el tĂpico Shouyu, Miso o Tonkotsu Ramen, evidentemente muchos ofrecen otras variedades como el veggie o el picante, añaden pollo frito u otros elementos para ampliar la oferta, pero no dejan de ser variaciones de los tres principales caldos. Barcelona se merece mĂĄs. Pero poco a poco los nuevos restaurantes y cadenas intentan ampliar sus ramen para diferenciarse ÂĄTiempo al tiempo!
La variedad de ramen es buena, pero lo mejor es centrarse en un caldo de ramen delicioso y no en ofrecer 10 tipos distintos de una misma fĂłrmula que no funciona en un restaurante. Sin olvidar la importancia de los fideos o noodles. Todo cuenta para valorar un restaurante de ramen.
Ziqi Ramen & Sushi-El restaurante Ziqi Ramen & Sushi ofrece una propuesta de cocina japonesa, a buen precio, y con ramen como plato protagonista, sin querer ofender a su amplia carta de platos. Seguir leyendo
Koku Kitchen Ramen-Visitamos el restaurante Koku Kitchen, uno de los pineros y mejores restaurantes de ramen de Barcelona. No te pierdas nuestra experiencia y su propuesta de ramen. Seguir leyendo
Ichiban Ramen & Street Food-Visitamos el restaurante Ichiban Ramen & Street Food para conocer su propuesta de ramen y tapas japonesas en Gran de GrĂ cia de Barcelona. Seguir leyendo
Hinichi Ramen-Hinichi Ramen es un nuevo restaurante de Ramen en Barcelona con decoraciĂłn de manga y anime. Situado en la calle Casanova ofrece una deliciosa propuesta de Ramen de Osaka y tapas japonesas. Seguir leyendo
Ramen-Ya Senba Zuru-Ramen-Ya Senba Zuru es un restaurante de Ramen situado en la calle Lepanto de Barcelona. Una oferta de diferentes ramen con caldo casero cocinado a fuego lento durante 36 horas y amplia carta de platos japoneses. Seguir leyendo
SPICY Taberna Oriental-SPICY Taberna Oriental, en el barrio de Sant Antoni, ofrece una propuesta de tapas y platos asiĂĄticos junto a cĂłcteles fusiĂłn en un restaurante con una decoraciĂłn y ambiente espectacular. Seguir leyendo
Takumi Ramen Aribau-Visitamos el restaurante Takumi Ramen & Yakisoba en Aribau para conocer el nuevo local de Ramen Takumi y su carta. Impresionante Black Garlic Ramen que pude probar, ÂĄSensacional! Seguir leyendo
Ramen Shifu Barcelona-Visitamos el restaurante Ramen Shifu Barcelona un restaurante de ramen con una amplia variedad de tipos y un delicioso Shui-Jiao. Seguir leyendo
Kuro-Obi Ramen by IPPUDO Nueva York-Kuro-Obi Ramen by IPPUDO es un restaurante de ramen take away situado en el Canal Street Market de Nueva York. Un espacio de restauraciĂłn en el barrio de Chinatown. Simplemente delicioso. Seguir leyendo
Restaurante Chengdu Barcelona-El Restaurante Chengdu Barcelona situado cerca de la plaza TetuĂĄn ofrece una propuesta de cocina china tĂpica de la ciudad de Chengdu, capital de Sichuan. No te pierdas su interesante carta y deliciosos platos. Seguir leyendo
Tataki Ramen-Tataki Ramen es el nuevo restaurante de ramen situado en la frontera de Collblanc (L'Hospitalet) y Les Corts (Barcelona). Una propuesta cercana de ramen con un caldo cocinado lentamente durante 12 horas. Seguir leyendo
Burne Restaurante Coreano-El Restaurante Coreano Burne ofrece una propuesta de cocina coreana con un ramen interesante, kimchi y otros deliciosos platos. Seguir leyendo
Kasa Ramen-Kasa Ramen es un nuevo restaurante de Ramen en el centro de Barcelona. La oferta gastronĂłmica de Kasa Ramen es muy variada con tapas, baos y arroces. Seguir leyendo
Cal Cuc-Hemos caĂdo en la tentaciĂłn de cenar en el restaurante asiĂĄtico Cal Cuc para conocer su propuesta de tapas asiĂĄticas y ramen. Seguir leyendo
Tonku Ramen-Tonku Ramen es un restaurante de Ramen situado en el barrio de Rocafort de Barcelona. Ofrece una pequeña variedad de fideos Ramen con tapas asiåticas. Seguir leyendo
Ryu Ramen-Ryu Ramen es el nuevo restaurante de ramen del barrio del 22@ de Barcelona. Una propuesta de tapas japonesas y fideos ramen con un increĂble Chashu Don para disfrutar. Seguir leyendo
Sr.Noodles-Sr.Noodles es un restaurante chino con ramen situado en la calle Aribau. Su relaciĂłn calidad precio y su amplia carta de platos chinos es espectacular. Seguir leyendo
Izakaya Ramen House-Visitamos el nuevo restaurante Izakaya Ramen House en el barrio del paralelo de Barcelona para conocer su propuesta de ramen y fideos artesanos hechos por el restaurante. Seguir leyendo
Ramen Takumi-La cadena de restaurantes Ramen Takumi aterriza en Barcelona para abrir su primer local en España. Su propuesta se basa en diferentes tipos de ramen al estilo de Sapporo con tapas y entrantes japoneses. Seguir leyendo
Maido Tasca Japonesa-Visitamos el restaurante Maido Tasca Japonesa para conocer su propuesta de cocina cotidiana japonesa y su ramen de temporada. Seguir leyendo
Ramen Bcn-Nos encanta descubrir nuevos restaurantes de ramen en Barcelona como Ramen Bcn en calle Girona: Fideos Ramen, Sushi, Tapas japonesas y mucho mĂĄs. Seguir leyendo
Ramen Jin-Visitamos el restaurante Ramen Jin para conocer su propuesta de fideos ramen y tapas asiĂĄticas. No te pierdas nuestra experiencia y su caldo de ternera. Seguir leyendo
Kobuta Ramen-Hemos disfruta de un delicioso bol de ramen en el nuevo restaurante Kobuta Ramen situado ÂĄÂĄEn nuestro barrio!! No te pierdas nuestra experiencia en uno de los mejores ramen que hayamos probado en Barcelona. Seguir leyendo
Oishii Ramen Barcelona-Visitamos el nuevo restaurante de ramen de Barcelona, Oishii Ramen Street Food, para conocer su propuesta gastronĂłmica basada en diversos ramen y tapas japonesas. Seguir leyendo
Yoku Ramen-Nos desplazamos al barrio de SarriĂ Sant Gervasi para conocer el restaurante Yoku Ramen. Una propuesta de fideos ramen con otros platos de la cocina japonesa como sushi y arroces. Seguir leyendo
Tonkotsu Barcelona-Tonkotsu es uno de los restaurantes de ramen mĂĄs conocidos de Barcelona. Lleva años ofreciendo una variedad de ramen tĂpica de Yokohama a base de caldo hecho con huesos de cerdo. ÂĄÂĄEstĂĄ delicioso!! Y tienen una versiĂłn sin gluten espectacular. No te pierdas nuestra visita y recomendaciĂłn. Seguir leyendo
Madame Ramen-Visitamos el restaurante Madame Ramen en el corazĂłn del barrio del Raval para probar sus fideos Ramen y tapas japonesas. Seguir leyendo
Melrose Dumpling House-Melrose Dumpling House es un restaurante especializado en Gyozas que ofrece fideos Ramen y otros platos japoneses. No te puerdes perder sus Gyozas de Pulpo con Salsa Takoyaki, toda una experiencia gastronĂłmica japonesa. Sin olvidar su Taiyaki, un pastelito relleno de judĂa roja con forma de pescado hecho en el restaurante Melrose Dumpling House. Seguir leyendo
Ramen Ginza-El restaurante Ramen Ginza del Eixample ofrece una extensa variedad de fideos Ramen para todos los gustos, un servicio rĂĄpido y ninguna espera para conseguir mesa. Seguir leyendo
Ramen House Barcelona-El Restaurante RAMEN HOUSE BARCELONA ofrece variedad de fideos ramen, fusiĂłn de platos vietnamitas y tapas asiĂĄticas en un entorno sencillo y sin complicaciones. Seguir leyendo
Ramen House Manresa-Viajamos hasta Manresa para probar el primer restaurante de fideos Ramen de la Cataluña interior, Ramen House Manresa. Disfrutamos de un domingo divertido visitando la ciudad y comiendo sus fideos Ramen. Seguir leyendo
Ramen-Ya Ajisen-Un nuevo restaurante de Ramen ha abierto en el barrio de Les Corts, cerca de plaça del centre. Ramen-Ya Ajisen ofrece varios tipos de Ramen, muchos platos para vegetarianos y una recreación de algunas de las tapas japonesas que todos conocemos. No te pierdas su caldo de ramen de ternera. Seguir leyendo
Mutenroshi Ramen-Hemos visitado un nuevo restaurante de Ramen en Barcelona, concretamente en el barrio de Gracia, llamado Mutenroshi Ramen. No te pierdas nuestra visita y conoce su propuesta gastronĂłmica a base de Ramen y Tapas japonesas. Seguir leyendo
Ekimae SUSHI-Hemos visitado el restaurante de cocina japonesa Ekimae SUSHI en el barrio de Santa Eulalia de L'Hospitalet de Llobregat. Un restaurante con una propuesta muy varida de platos tradicionales japoneses y caseros tales como Ramen, Gyozas, Sushi, Gyu-Niku o Oyako Don. ÂĄÂĄ No te lo pierdas !! Seguir leyendo
Ramen Shop-Hemos visitado el restaurante Ramen Shop en el trĂangulo del Ramen de Barcelona. Situado en el barrio del GĂłtico ofrece diferentes opciones de Ramen, Tapas japonesas y un MenĂș del DĂa a 10⏠muy competitivo. Descubre este nuevo espacio sin colas de fideos Ramen en Barcelona. Seguir leyendo
Samurai Ramen-Hemos visitado el restaurante Samurai Ramen, donde anteriormente se encontraba el conocido Ramen Can. La nueva carta se centra en la comida saludable y vegetariana. Te encantarĂĄ su carta de tapas y diferentes tipos de Maki Sushi, pero sobre todo por sus fideos Ramen Japoneses. Seguir leyendo
Ramen Suita-Hemos visitado un pequeño restaurante exclusivamente de fideos Ramen y Japotapas como Gyozas o Yakotori en el barrio de Sants - Hostafrancs. Sus Takoyakis nos dejaron alucinados. Seguir leyendo
Grasshopper Ramen-Hemos visitado el recientemente abierto restaurante Grasshopper Ramen situado en el barrio del Born. Un restaurante que ofrece unos fideos Ramen riquĂsimos con unas Gyozas caseras elaboradas por ellos mismos. ÂĄÂĄ DescĂșbrelo !! Seguir leyendo