Frases en chino útiles para comer en un restaurante

Llevo tres años aprendiendo chino-mandarín y todavía me queda un largo camino. Una de las cosas que más me gusta, aparte de aprender una lengua nueva, es la cara que pone el personal chino cuando les preguntas o pides algo en su lengua. Además de lo original que resulta aprender un idioma tan complicado y poder decir algunas frases.

我喜欢中国菜 – Wǒ xǐhuān zhōngguó cài – Me gusta la comida china

Por ello, he preparado este útil artículo para todos aquellos foodies a los que les guste aprender un poco más de la cultura china y quieran hacerse valer cuando vayan a comer o cenar a alguno de sus locales. Un conjunto de frases útiles en chino para comer en un restaurante chino. Situaciones frecuentes que pueden ocurrir cuando visitamos un restaurante chino: saludar, pedir mesa, pedir la comida, despedirnos, etc.

En el idioma chino-mandarín existen los caracteres chinos o sinogramas (ejemplo: 你好) y a la vez tenemos la transcripción del chino al alfabeto latino llamado pīnyīn (ejemplo: Nǐ hǎo), que indica como se pronuncia y los tonos del mismo (algo así como sus acentos). La versión pinyin es la que nos guiará para poder leer las frases útiles y aprenderlas. En este artículo tendremos tanto caracteres, pinyin y la traducción en castellano, por ese orden.

Lo primero de todo, ¿Cómo se dice restaurante en chino-mandarín? Las palabras chinas más utilizadas para restaurante son las siguientes, a veces forman parte del nombre del restaurante: 饭店 fàn diàn / 餐厅 cān tīng / 餐馆 cān guǎn / 酒楼 jiǔ lóu. Una vez ya sabemos como se dice “restaurante” en mandarín, podemos continuar.

Frases en chino para cuando entramos en un restaurante chino

Al entrar a un restaurante chino, debemos saludar a las personas que nos van a atender y al resto del personal del restaurante (pues como en Barcelona, de momento no cambia nada).

你好，早上好  – Nǐ hǎo, zǎoshang hǎo – Hola, buenos días.

你好，下午好 – Nǐ hǎo, xiàwǔ hǎo – Hola, buenas tardes.

你好,   晚上好 – Nǐ hǎo wǎnshàng hǎo – Hola, buenas noches.

El primer Nǐ hǎo significa Hola, y podemos omitirlo para decir simplemente buenos días, etc.

Frases en chino para sentarnos en una mesa

Cómo pedir asientos en un restaurante chino, cuando ya hemos saludado y queremos dejar flipados a los camareros o personal del restaurante:

有空位吗？– Yǒu kòng wèi ma?  –  ¿Hay asientos libres?

可以坐这儿吗？– Kěyǐ zuò zhè’er ma?  –  ¿Podemos sentarnos aquí?

给我靠窗户的桌子 – Gěi wǒ kào chuāng hù de zhuō zi.  –  Dame una mesa cerca de la ventana.

这位子不好，可以换吗？– Zhè wèi zi bù hǎo, kěyǐ huàn ma? –  Este asiento no es Bueno, ¿Puedo cambiarlo?

有没有单间？– Yǒu méi yǒu dān jiān  –  ¿Tenéis sala privada?

有五人桌吗？– Yǒu wǔ rén zhuō ma?  –  Mesa para cinco (wǔ significa cinco) pero podemos reemplazar por:

• • 一 (yī)  Uno
  • 二 (èr)  Dos
  • 三 (sān)  Tres
  • 四 (sì)  Cuatro
  • 五 (wŭ)  Cinco
  • 六 (liù)  Seis
  • 七 (qī)  Siete
  • 八 (bā)  Ocho

Cómo pedir comida en un restaurante chino

Cuando pidas y comas con personas de China, espera siempre a que el mayor o más viejo de la mesa (aunque suene mal) o quien sea el protagonista de la comida (cumpleaños, aniversarios, etc.) ordene y empiece a comer primero. Hoy en día, no importa tanto con los jóvenes, pero los chinos de avanzada edad pueden ofenderse si no respetas esta formalidad. A continuación comparto contigo algunas frases para pedir comida:

请拿菜单来  – Qǐng ná cài dān lái. – Por favor, danos el menú.

有西班牙语的菜单吗？– Yǒu Xībānyá yǔ de cài dān ma? – ¿Tienes menú en castellano?

这儿的拿手菜 / 招牌菜是什么？– Zhèer de ná shǒu cài – ¿Cuál es la especialidad del restaurante?

够了/就要这些  – Gòu le / jiù yào zhè xiē –  Esto será todo por ahora.

先上酒水 –  Xiān shàng jiǔ shuǐ – Sirva las bebidas primero.

米饭和菜一起上 – Mǐ fàn huo cài yīqǐ shàng – Sirva el arroz y el resto de platos juntos.

我不喜欢吃辣  –  Wǒ bù xǐhuān chī là – No me gusta la comida picante

我喜欢辛辣的食物 – Wǒ xǐhuān xīnlà de shíwù – Me encanta la comida picante.

我要… –  Wǒ yào… – Yo quiero…

请稍等一下  –  Qǐng shāoděng yíxia – Un momento por favor.

我还不知道  – Wǒ hái bùzhīdào – No lo sé todavía.

你有什么可以向我推荐？– Nǐ yǒu shénme kěyǐ xiàng wǒ tuījiàn？- ¿Qué me recomienda?

Cómo pedir bebidas en un restaurante chino

Como con la comida, pasa igual con la bebida. El más viejo es el primer en pedir y beber. Para brindar se dice 干杯 Gānbēi – Salud (algo parecido al japonés).

我要喝水 – Wǒ yào hē shuǐ – Yo quiero beber agua

我要一瓶冷水 – Wǒ yào yī píng lěngshuǐ- Yo quiero una botella de agua fría.

我想喝啤酒 – Wǒ xiǎng hē píjiǔ – Yo quiero beber cerveza.

你有中国啤酒吗？– Nǐ yǒu zhòng guó píjiǔ ma? – ¿Tienen cerveza china?

我想喝葡萄酒 –  Wǒ xiǎng hē pútáojiǔ – Yo quiero beber vino.

Frases útiles en mandarín durante una comida en un restaurante chino

Al comer en un restaurante chino-chino, es posible que te sorprenda el comportamiento algo ruidoso de la gente. No te preocupes, no es algo grosero o de mala educación.

En el mundo occidental se nos enseña a comer en silencio y a comer todo lo que tenemos en nuestro plato, de lo contrario, parecería que no disfrutamos de la comida. Incluso dejar algo de comida, es señal de que te has saciado y no puedes comer más, así que es bueno dejar siempre algo como señal de agrado. Depende de ti, obviamente.

服务员 – Fú wù yuán – Camarero! Aunque a nosotros nos pueda resultar de mala educación, es completamente normal y esperado en un restaurante chino que le grites a un camarero y digas simplemente “camarero”.

你能再给我一杯啤酒吗– Nǐ néng zài gěi wǒ yībēi píjiǔ ma? – ¿Me trae otra cerveza?

你能再给我带一瓶水吗？– Nǐ néng zài gěi wǒ dài yī píng shuǐ ma? – ¿Me trae otra botella de agua?

厕所在哪里 – Cèsuǒ zài nǎli? – ¿Dónde está el baño?

给我湿纸巾 / 纸巾 –  Gěi wǒ shī zhǐ jīn/ zhǐ jīn – Deme más servilletas.

多拿一双筷子 –  Duō ná yī shuāng kuài zi – Deme unos palillos (chinos) extra.

我想加菜 –  Wǒ xiǎng jiā cài – Yo quiero pedir más platos.

我可以要酱油吗？–  Wǒ kěyǐ yào jiàngyóu ma? – ¿Me puede traer la salsa de soja?

请 给 我 刀叉? – Qǐng gěi wǒ dāo chā?  – ¿Puedo tener un cuchillo y tenedor?

谢谢 Xièxiè – Gracias

Cómo quedar bien en un restaurante chino

Si te ha gustado el restaurante o simplemente quieres ser simpático, puedes emplear algunas de las siguientes frases:

所有的菜都很好吃 – Suǒyǒu de cài dōu hěn hào chī – Todos los platos son deliciosos.

所有的食物都很美味 – Suǒyǒu de shíwù dōu hěn měiwèi – Toda la comida es deliciosa.

这道菜很好吃 – Zhè dào cài hěn hào chī – Este plato es delicioso.

我喜欢这道菜 – Wǒ xǐhuān zhè dào cài – Me gusta este plato.

Cómo quejarse en chino sobre el pedido realizado en un restaurante chino

Si la cosa no ha ido bien o ha ocurrido algún problema, siempre puedes recurrir a las siguientes frases:

我没点这个菜  – Wǒ méi diǎn zhè ge cài – Yo no he pedido esto.

我点的菜还没上 – Wǒ diǎn de cài hái méi shàng – Mi pedido no ha llegado todavía.

食物太辣 – Shíwù tài là – La comida es muy picante.

这道菜很辣 –  Zhè dào cài hěn là – Este plato es muy picante.

这道菜太咸了 – Zhè dào cài tài xiánle – Este plato es demasiado salado.

Frases útiles para pagar la cuenta en un restaurante chino

我买单 – Wǒ mǎidān – Mi cuenta / La cuenta

在那儿付钱？– Zài nà’er fù qián? – ¿Dónde tengo que pagar?

我请客  – Wǒ qǐng kè – Me encargo yo (de pagar).

我来付 – Wǒ lái fù – Pago yo.

这是什么的钱?  – Zhè shì shén me de qián? – ¿Este importe de qué es?

这儿算错了 – Zhè’er suàn cuòle –  Hay aquí un error.

我们分开付款  – Wǒ men fēn kāi fù kuǎn – Queremos pagar por separado.

一起付 –  Yīqǐ fù – Todo junto (en una misma cuenta)

请开张发票  – Qǐng kāi zhāng fā piào? – ¿Podría darme el recibo por favor?

用 卡 可以 吗？– Yòng kǎ kěyǐ ma?  – ¿Puedo pagar con tarjeta?

Frases útiles para despedirnos en un restaurante chino

Llega el momento de partir. Las despedidas son tristes pero puedes endulzarlas con algunas de estas frases en chino:

非常感谢你的一切 –  Fēicháng gǎnxiè nǐ de yīqiè – Muchas gracias por todo

我喜欢你的餐厅 – Wǒ xǐhuān nǐ de cāntīng – Me ha gustado tu restaurante

我会回到你的餐厅 – Wǒ huì huí dào nǐ de cāntīng – Yo volveré a tu restaurante

你一直很善良 – Nǐ yīzhí hěn shànliáng – Has sido muy amable

我喜欢中国菜 – Wǒ xǐhuān zhōngguó cài – Me gusta la comida china

谢谢 – Xièxiè – Gracias

¿Estás listo para comer en un restaurante chino?

Espero que hayas disfrutado de este artículo y hayas aprendido algunas frases útiles para tu próxima visita a un restaurante chino. La gente de China es muy agradecida y sabrá valorar este pequeño “chapurreo” de mandarín. Te animo a que les dejes con la boca abierta y, sobre todo, disfrutes de tu comida o cena ¡Super Yummy!

EXTRA: Vocabulario útil en un restaurante chino

Os dejo algunas palabras útiles para aprender un poco más:

菜单  – Càidān – Carta

水 – shuǐ – Agua

啤酒 – píjiǔ – Cerveza

红葡萄酒 – Hóngpútáojiǔ – Vino tinto

白葡萄酒 – Báipútáojiǔ – Vino blanco

辣 – là – Picante

虾肉 – xiāròu  – gambas

米饭 – mǐfàn  – arroz

炒饭 – chǎofàn  – arroz frito

米粉 – mǐfěn  – fideos de arroz

猪肉  – zhūròu  – cerdo

牛肉 – niúròu  – ternera

鸭肉 – yāròu  – pato

鸡肉 –  jīròu  – pollo

豆腐 – dòufu  – tofu

面条 – miàntiáo  – fideos de harina

蔬菜 – shūcài  – Verduras

酱油 – jiàngyóu  – salsa de soja

大蒜 – dàsuàn  – ajo

花生 – huāshēng – cacahuetes