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La Recepta Perduda
La Recepta Perduda es un programa de TVE Cataluña en al que Silvia Abril va en busca de recetas tradicionales “perdidas u olvidadas” pero muy presentes, todo rodeado de unos personajes fantásticos y unos lugares sensacionales.
Daijiro Soba
Daijiro Soba es un restaurante japonés especializado en soba en Barcelona. Ofrece dos Menú Degustación brutales del chef Yasuhiro Hisa.
Restaurant El Ventador
Visitamos el restaurant El Ventador de Barruera de la chef Elisabet Farrero. Una propuesta de cocina creativa de montaña y premio revelación otorgado por la Academia Catalana de la Gastronomía en los Premis Nacionals de Gastronomia 2022.
Lo Paller del Coc
Visitamos el espacio gastronómico Lo Paller del Coc en Surp, donde el chef Mariano Gonzalvo nos sorprendió con un menú degustación de alta montaña.
Menkicchi Ramen París
Visitamos el restaurante japonés Menkicchi Ramen, un nuevo ramen en París del chef Makoto Saegusa. No te lo pierdas ¡Super Yummy!
Restaurant Albert Guzmán
El Restaurant Albert Guzmán en Sant Carles de la Ràpita ofrece una propuesta gastronómica de productos locales de las Terres de l’Ebre, algunos con toque fusión, sin olvidar los arroces y mariscos del Delta del Ebro.
