Blog de Gastronomía, Restaurantes y Ramen en Barcelona
El Restaurante Arriaga, situado a 55m de altura en el Museo Memoria de Andalucía, ofrece una propuesta de cocina de producto y vanguardia con toques vascos. El Chef Álvaro Arriaga hace de este espacio uno de los mejores restaurantes de Granada y Andalucía.
L’Institut Restaurant de Paul Bocuse en Lyon ofrece una carta excepcional de cocina contemporánea basada en productos y gastronomía de la región del Ródano. A tan solo 5 horas con Renfe-SNCF es un atractivo interesante para los amantes de la cocina francesa.
El Restaurante Tunateca Balfegó celebró su jornada Noche de Estrellas Michelin en Barcelona con un menú degustación a cuatro manos y maridaje excelente con el chef invitado Julián Mármol, encargado del restaurante Yugo The Bunker de Madrid.
Experiencia en el Restaurante Les Cols de la Chef Fina Puigdevall en Olot. Visita al huerto I+D y Menú Degustación Gastronómico basado en productos de temporada y cercanía.
Visitamos el restaurante El Celler de Can Roca para conocer su Menú Degustación Festival 2019. Una experiencia indispensable para conocer la evolución y la propuesta de los hermanos Joan Roca, Jordi Roca y Josep Roca.
Enigma Restaurante de Albert Adrià ofrece en su Menú Degustación 2019 una propuesta gastronómica innovadora de alta cocina creativa y de producto en Barcelona.