Blog de Gastronomía, Restaurantes y Ramen en Barcelona
Visitamos el restaurante El Celler de Can Roca para conocer su Menú Degustación Festival 2023. Una experiencia indispensable para conocer la evolución y la propuesta de los hermanos Joan Roca, Jordi Roca y Josep Roca. Tuvimos ocasión de visitar su cocina y su bodega también.
El Hotel Restaurante Villa Retiro en Xerta ofrece un Menú Degustación con estrella michelin del chef Fran López y un Hotel 5 estrellas espectacular para disfrutar de lo mejor de las Terres de l’Ebre.
Visitamos el restaurant El Ventador de Barruera de la chef Elisabet Farrero. Una propuesta de cocina creativa de montaña y premio revelación otorgado por la Academia Catalana de la Gastronomía en los Premis Nacionals de Gastronomia 2022.
Visitamos el restaurante El Celler de Can Roca para conocer su Menú Degustación Festival 2022. Una experiencia indispensable para conocer la evolución y la propuesta de los hermanos Joan Roca, Jordi Roca y Josep Roca.
Restaurant Les Moles en Ulldecona ofrece una Carta y Menú Degustación, reconocidos con una estrella michelin del chef Jeroni Castell.
Restaurante l’Algadir del Delta del chef Joan Capilla ofrece una carta y Menú Degustación con productos del Delta del Ebro. Es Bib Gourmand por la guía michelin.