kaixuan
Eixample Dreta Restaurantes Chino Chino

Kaixuan ć‡±æ—‹é–€ć°ćƒ

Visitamos Kaixuan, un auténtico restaurante chino en Barcelona para probar sus tallarines hechos a mano, sus Guo Tie y su deliciosas Sopas lamian de tallarines.

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Restaurante Kaixuan ć‡±æ—‹é–€ć°ćƒ, tallarines hechos a mano, empanadillas Guo Tie y gastronomĂ­a china en Barcelona

  • Nivel Yummy: ****/*****
  • Precio: €
  • DirecciĂłn: Carrer de Roger de Flor, 74
  • CĂłmo llegar: L1 Arc de Triomf
  • TelĂ©fono: 932 45 03 59
  • Web: http://www.kaixuan.es

El restaurante Kaixuan sigue la estela de muchos restaurantes chinos autĂ©nticos de Barcelona como el conocido Chen Ji. Ofrecen una carta similar a este Ășltimo en un espacio nuevo, sin tanto ruido y sin colas.  No me queda claro si es Kai Xuan o Kaixuan, asĂ­ que me declino por la segunda opciĂłn.

restaurante kaixuan
Restaurante Kaixuan c/ Roger de Flor 74

El servicio en el restaurante Kaixuan es sĂșper rĂĄpido y el camarero parece sacado de una pelĂ­cula de loca Academia de PolicĂ­a, increĂ­blemente divertido.

restaurante kaixuan

Un local sobrio con varias mesas en dos comedores separados por una pared central. Durante mi visita había gente local, turista y asiåtica cenando en él.

kaixuan barcelona

mapa de restaurantes de ramen



Carta, MenĂș y Platos del restaurante Kaixuan de Barcelona

El restaurante Kaixuan ofrece un menĂș del dĂ­a muy econĂłmico por 6,00€ y una carta que parte de la gastronomĂ­a china con especial atenciĂłn a las sopas de tallarines y fideos hechos a mano. TambiĂ©n hay entrantes como el Estofado de brotes de bambĂș; la Ensalada de Pepino marinada; Oreja de Cerdo; Callos de Cerdo, etc.

Tienen varios fideos de arroz como los Fideos estilo ternera chow fun; y gran variedad de ingredientes y mezclas para todos los gustos. También tienen sopas, como la Sopa de Wantun-Gambilla o la Sopa de Jalea de arroz que me llamó mucho la atención cuando la vi. Todo tipo de platos con ternera, cerdo, pollo a la plancha, rebozados o fritos.

Os dejo la carta y los platos del restaurante Kaixuan



Cena en el restaurante Kaixuan en la calle Roger de Flor

Como es tradiciĂłn, toda cena en el restaurante Kaixuan comienza con una raciĂłn de Guo Tie, 10 unidades de empanadillas chinas rellenas de carne y verduras. Los Guo Tie son parecidos a las Gyozas japonesas y pueden prepararse hervidas o fritas, estĂĄ Ășltima elaboraciĂłn fue la nuestra.

restaurante kaixuan guotie

restaurante kaixuan guotie

Fideos de Arroz con pollo y verduras como cebolla, pimiento, zanahoria, etc. Para aquellos que prefieren los fideos de arroz antes que la pasta de trigo o para los celĂ­acos. Aunque yo prefiero los tradicionales.

restaurante kaixuan fideos de arroz

restaurante kaixuan fideos de arroz

Tallarines hechos a mano salteados con setas chinas y verduras: zanahoria, calabacín, cebolla y huevo. Uno de los mås demandados en el restaurante y deliciosos con un poco de salsa de soja por encima. En este caso como mi acompañante no le gusta generalmente la carne, lo prefirió sin ella, en mi caso hubiera escogido ternera o pollo.

kaixuan tallarines hechos a mano

kaixuan tallarines hechos a mano

En mi caso, Sopa de Tallarines hechos a mano con complemento de huevo. Un caldo suave tanto en sabor como en textura con carne picada y verduras. El huevo estaba frito y luego colocado encima. Hay que aclarar que esto no es un ramen sino una especie de sopa lamian china suave y ligera.

kaixuan sopa de tallarines

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Experiencia en el restaurante chino Kaixuan de Barcelona

QuĂ© podrĂ­a decir del restaurante Kaixuan
 es uno de mis sitios favoritos para comer bueno y barato. NingĂșn amigo me ha dicho que no nunca a unos tallarines hechos a mano con unos Guo Tie, por 5 euros tienes la cena hecha y al mediodĂ­a por 6 euros una comida mĂĄs completa.

kaixuan barcelona

Si todavĂ­a no lo has conocido o te dan algo de reparo los restaurantes chinos, te recomiendo que te lances a probar sus propuestas gastronĂłmicas. Iremos ampliando el artĂ­culo a medida que vaya probando nuevos platos del restaurante Kaixuan.

Yummy Barcelona es un Blog de Gastronomía de Barcelona. En esta ocasión os hemos presentado una experiencia en el restaurante Kaixuan Barcelona.

1 comment on “Kaixuan ć‡±æ—‹é–€ć°ćƒ

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