Kame Ramen Barcelona

Kame Ramen, el nuevo restaurante de Ramen en Barcelona de la calle Enric Granados y del Grupo Mutenroshi 

• • Nivel Yummy:  **** / *****
  • Precio:  €
  • Dirección: Carrer de València, 240
  • Cómo llegar: L1 L2 Universitat – L2 L3 L4 Passeig de Gràcia
  • Teléfono: +34 934 08 92 68

Aprovechando la nostalgia de «Bola de Drac» que tan bien le ha funcionado a Mutenroshi Ramen (Gràcia y Sant Gervasi), en plena calle Enric Granados ha abierto un nuevo restaurante japonés llamado Kame Ramen. Pertenece al mismo grupo que el anterior mencionado.

Guarda similitud en la decoración fluorescente y grafitera con Oishii Ramen Streetfood pero centrada en el anime. Una mezcla que seguramente gustará a muchos seguidores de la cultura japonesa.

Está situado en una zona en la que hay otros 5 restaurantes de ramen. Kame Ramen se atreve a competir con ellos y a hacerse un hueco en el público creciente. El precio de la carta es de rango medio-alto comparado con otros restaurantes, tal vez debido a la zona en la que se encuentra.

Carta y Menú del restaurante Kame Ramen: Precios y Platos

En la carta del restaurante Kame Ramen podemos encontrar aperitivos como las Patatas Bravas Kame, Onigiris, Hummus, Croquetas y Canelones, entre otros, con toque fusión. También diferentes burgers para el que no quiera comer caldo y fideos.

Cuentan con una amplia variedad de tipos de Ramen: Ramen de Miso, Ramen de Soja, Ramen Picante, Ramen Vegetal, Ramen Carnívoro, Ramen Frío, Ramen de Marisco, Ramen de Marisco Frío y Ramen de Ternera. Así como 17 tipos de toppings y extras para personalizarlo.

Cena en el restaurante Kame Ramen Barcelona

Nuestra cena comenzó con unas Gyozas de carne y verduras. Tres unidades por 5,90€ rellenas de una mezcla de carne y diferentes tipos de verduras. Las empanadillas venían acompañadas de salsa para dumplings como es habitual.

Continuamos con unas Croquetas de Katsuobushi por 6,90€. Sus otras croquetas son las de  Shiitake. Preferimos algo que no hubiera probado en el pasado. Tres unidades con una salsa blanca coronándolas y algo de sésamo blanco y verde con wasabi por encima.

Como plato principal ni se me pasa por la cabeza pedirme una burger, fuimos directos a escoger alguno de sus 9 tipos de ramen. En mi caso escogí un tradicional Ramen de Miso. Llevaba chashu, tamago, soja, cebollino picado, sésamo y algas nori y wakame. El caldo era denso y tenía mucho cuerpo. Su chashu tenía cierto toque caramelizado por la parrilla o plancha empleada. He de reconocer que me gustó mucho.

Mi acompañante pidió el Ramen Carnívoro. Llevaba alga nori, tamago, sésamo blanco y negro y carne, mucha carne. Un caldo menos potente que el anterior pero con un sabor más que aceptable. Si te gusta la carne será una fácil elección.

Experiencia en el restaurante Kame Ramen Barcelona

Si eres fan del grupo de restaurantes Mutenroshi seguramente te gustará Kame Ramen. Su ramen es bueno y está acompañado de toda una variedad de aperitivos y opciones. Recomiendo visitarlo por su situación céntrica para luego tomar cualquier copa o cóctel enla zona. El caldo del Ramen de Miso y su chashu me encantó. Otro punto a favor para recomendarlo.

Si vives lejos y no te apetece desplazarte te animo a probarlo. Su decoración y ambiente seguro que te encantará. La atención por parte del personal fue cercana y atenta. Nuestra cena fue toda una experiencia positiva.