Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza
- Nivel Yummy: Â *** / *****
- Precio:  âŹ
- DirecciĂłn:Â Â Carrer Gombau, 30
- CĂłmo Llegar: Metro Linea 4 –Â Jaume 1
- Teléfono:  +34 686 19 26 90
- Web:Â https://www.facebook.com/nap.bcn
Terminada la semana santa decidĂ cenar en el Born con un amigo, entre las diversas opciones existentes habĂa una que me habĂa recomendado un amigo italiano acerca de una autĂ©ntica pizzerĂa napolitana situada cerca del Mercado de Santa Caterina. TambiĂ©n me atrajo el llamativo nombre del restaurante napolitano, N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza. Decidido a probar sus autĂ©nticas pizzas napolitanas, fuimos directos al restaurante y con tiempo de sobra puesto que me habĂa comentado que se formaban colas de espera para poder tener mesa. Comentaros que tambiĂ©n se pueden pedir pizzas para llevar y que tienen otro Restaurante N.A.P. en la calle Baluard de Barcelona. Este espacio gastronĂłmico se ha convertido en uno de los Restaurantes de Moda en Barcelona para los amantes de la pizza.
El Restaurante italiano N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza no es muy grande, pero cuenta con una pequeña terraza para los amantes del aire libre. En la imagen de abajo podĂ©is ver el restaurante justo cuando ya nos Ăbamos con algunas personas esperando a tener mesa y ser atendidos.
El interior del Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza es reducido, tienen pocas mesas pero sirven muy råpido y hay bastante migración de comensales. La camarera, una vez servido los entrantes y la pizza, tuvo el detalle de acercarse a preguntarnos que tal iba todo y si nos estaba gustando los platos.Todo el equipo del restaurante era italiano.
Una de las joyas del Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza  es sin duda la posibilidad de ver como preparan las pizzas, su masa, ingredientes coloridos y el horno de leña para cocinarlas. En la imagen de abajo lo podéis ver vosotros mismos.
Carta y MenĂș del Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza
El Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza tiene una carta enfocada en las Pizzas, pero también podemos encontrar otros platos y complementos de la cocina napolitana e italiana.
La carta tiene un apartado de Entrantes con platos como Bruschettas de pan tostado, Melanzane Parmigiana, Mozzarella di BĂșfala, Ensaladas.
Entre las Pizzas del N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza  podemos encontrar las variedades de Marinara, Margherita, Napoli, Quattro Stagioni, Calzone, Regina, Diavola, Vegetariana, Crudo Parma, Speck y el Especial del dĂa. Las Pizzas de N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza tienen un apartado de Extra para poder personalizar las pizzas segĂșn mĂĄs nos apetezca, tales como Olivas negras, Crema de Trufa, anchoas, JamĂłn de Parma, Mozzarella de BĂșfala, etc.
El Precio no es nada elevado y la relaciĂłn calidad precio es excelente, tenemos ensaladas por precios que rondan los 3,00-4,00⏠y Pizzas reciĂ©n salidas del horno por precios de entre 4,90âŹ-9,50âŹ. AsĂ que el bolsillo no serĂĄ un problema para poder visitar el restaurante italiano del Born N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza.
En la imagen de abajo podĂ©is ver el menĂș del restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza que a su vez sirve de mantel de mesa para comer.
Cena en el Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza
No tenĂamos mucha hambre, pedimos un entrante para cada uno y una pizza para compartir.
En mi caso pedĂ una Melanzane Parmigiana por 3,60âŹ, son Capas de Berenjenas cocidas en horno de leña con salsa de tomate, mozzarella, queso parmesano y albahaca fresca, con rebanada de pan tambiĂ©n cocida al horno. El plato venĂa decorado con una gran hoja de Albahaca fresca que le daba muy buena imagen y contraste entre el rojo y el verde. El pan ayudaba a terminar la deliciosa salsa de tomate restante del plato.
Mi amigo se pidiĂł una Ensalada de RĂșcula, tomates frescos y virutas de Parmesano. Con aceite de Oliva Extra Virgen y vinagre balsĂĄmico de Modena por 3,70âŹ. En la imagen de abajo se ve algo desordenada y es que mi acompañante no se pudo esperar a que tomara la foto y comenzĂł a comĂ©rsela.
Terminados los entrantes llegĂł la hora del principal, pedimos una Pizza Quattro Stagioni: 4 Gustos con Base Margherita: 1/4 de jamĂłn dulce, 1/4 con salami picante, 1/4 con champiñones y 1/4 Margherita. La pizza del N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza era buenĂsima, la masa se notaba casera y cocinada al horno con un sabor increĂble. Si bien la prĂłxima vez pedirĂ© algunos ingredientes “Extras” terminamos llenos y bien satisfechos con la pizza.
Experiencia en el Restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza
Nuestra experiencia y cena en el restaurante N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza fue muy autĂ©ntica como su nombre indica, realmente es una muy buena pizzeria napolitana a un precio mĂĄs que razonable. Si eres un amante de la pizza pero estas harto de las pizzas de plĂĄstico por 15,00⏠de muchos restaurantes o las pizzas congeladas que otros aseguran caseras, te recomiendo una visita al N.A.P. Neapolitan Authentic Pizza para cenar y de paso pedirse algĂșn entrante napolitano para descubrir que seguro te encantarĂĄ. Os dejo una Ășltima imagen de la parte posterior del restaurante por donde yo lleguĂ© desde el Mercado de Santa Caterina.
Sumario del Artículo Gastronómico
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