Restaurante Chao Pescao

Descubre la auténtica experiencia marinera en Chao Pescao del Born

• Nivel Yummy: ****/*****
• Born: Passatge Mercantil, 1 BCN
• Eixample: Consell de Cent, 318 BCN
• Teléfono: Born 934 64 89 45 – Eixample 930181164
• Servicio: En restaurante

Ubicado en el corazón del Born, Chao Pescao ofrece una propuesta gastronómica fresca, divertida y repleta de sabor. Este restaurante barcelonés rompe con el concepto tradicional y propone una mariscada urbana que no deja indiferente. A partir de 24,50 € por persona, puedes disfrutar de una experiencia única que comienza eligiendo el marisco como si estuvieras en una lonja.

Marisco al peso, cocinado al momento y servido con mucho sabor marinero.

Lo primero que llama la atención al entrar es su espectacular barra de pescado fresco. Gamba roja, cigalas, buey de mar, zamburiñas o pulpo son solo algunas de las opciones disponibles. Todo el producto se selecciona directamente por el cliente. Escoges la cantidad, el tipo de marisco y cómo quieres que lo cocinen: a la plancha, hervido o frito. Producto de calidad y cocina al momento, como en los mejores chiringuitos de playa, pero en plena ciudad.

Durante nuestra visita al local del Born, acompañamos la mariscada con una copa de vino blanco Rioja Anahí. También probamos algunos de los platos de su carta, como el tartar de atún rojo, las croquetas de chipirón y los tacos de pulpo. Cada bocado estaba lleno de sabor y elaborado con producto de primera. Destacamos especialmente los tacos, con un toque cítrico que realza el sabor del pulpo, y las croquetas, cremosas y muy bien fritas.

Mariscada en el restaurante Chao Pescao Barcelona

En Chao Pescao, la experiencia está pensada para disfrutarse sin prisas. Tras elegir el marisco, se recoge un número identificativo que permite al personal llevar el pedido directamente a la mesa. Mientras se cocina, puedes relajarte con un vermut casero, sangría o algún aperitivo de la carta. Las mesas, distribuidas en un ambiente informal pero cuidado, recuerdan a los chiringuitos de la costa.

Las mariscadas de Chao Pescao son una buena fiesta, un homenaje al buen producto marino servido en bandejas generosas que rebosan frescura y sabor. Repletas de todo lo que un amante del mar puede desear, estas mariscadas combinan lo mejor del marisco como gambones a la plancha, navajas, mejillones, cangrejo, langostinos al ajillo, zamburiñas, etc. Todo cocinado al momento y servido con aliños caseros que realzan cada bocado.

Para los amantes de las ostras, Chao Pescao dispone de una barra Oyster Bar donde se sirven ostras francesas maridadas con cavas o champagnes seleccionados. Una opción ideal para un afterwork o un aperitivo de fin de semana.

El restaurante también ha apostado por una línea healthy sin perder el vínculo con el mar. Su carta incluye ensaladas, cremas y entrantes ligeros, siempre con un enfoque mediterráneo. Es una opción perfecta tanto para quienes buscan una comida ligera como para quienes desean cuidarse sin renunciar al sabor.

Chao Pescao cuenta con varios locales en Barcelona. El del Born es uno de los más visitados, aunque también puedes encontrar otro en Consell de Cent. Todos comparten la misma filosofía: producto fresco, trato cercano y una experiencia pensada para los amantes del marisco.

Si buscas un plan diferente, sabroso y con buena relación calidad-precio, Chao Pescao es una apuesta segura. Ideal para una comida con amigos, una cita informal o un capricho entre semana.