Bricco & Bacco di Sorrentino Giovanni en Monreale (Sicilia)

• Nivel Yummy:  ***/*****
• Precio:  €€€€/€€€€€
• Dirección: Via B. D’Acquisto, 13, 90046 Monreale, Sicilia
• Cómo Llegar: Bus desde la estación de Palermo hasta Monrealle (20 min)
• Teléfono: +39 091 641 7773
• Web: www.briccoebacco.it

Penúltimo día en Sicilia de Yummy Barcelona y escogimos la pequeña localidad de Monreale, muy cerca de Palermo, para pasar el día. En todas las guías de viaje se recomienda visitar por su encanto y por la catedral de Monreale que tiene muchos estilos arquitectónicos unidos en un mismo edificio.

Una vez visto el pueblo y la catedral a pleno sol nos apeteció buscar una terraza para comer algo, así fue como nos encontramos paseando un pequeño restaurante haciendo esquina llamado Bricco & Bacco un Restaurante Brasería. A pesar de que todas las imágenes de este blog son sacadas por Yummy Barcelona, la imagen de abajo es sacada de la web del restaurante ya que se nos pasó hacerla en nuestra visita.

Nada mas sentarnos llegó el dueño del restaurante preguntándonos como nos llamábamos, de donde eramos y presumiendo de que su Bricco & Bacco era un restaurante y brasería excelente para comer. Nosotros muy agradecidos por su bienvenida le pedimos agua para beber y pese a su insistencia en qeu pidiéramos vino, ya que era como hacer el amor sin una mujer según aquél responsable siciliano, nos trajo dos botellas de agua fría que agradecimos por el horrible calor que hacía en pleno Julio. Aquí os dejamos la experiencia Yummy Barcelona.

Bricco & Bacco un buen restaurante en Monreale con panorámica de todo Palermo

El restaurante tenía unas vistas fabulosas de Palermo y alrededores al situarse el pequeño pueblo de Monreale encima de una montaña. Aquí podéis el perfecto día que teníamos:

Como antipasti o entrante mi compañera pidió una Insalata di Polpo, venía acompañada de aceitunas sicilianas, tomate cherry, rúcula y un chorrito de vinagre de modena.

Yo por mi parte pedí pasta: Pappardelle con berenjena, pescado y gambas al pesto. La pasta estaba al dente, el sabor del pesto y las gambas era una deliciosa combinación. Hay que recordar que en la mayoría de platos sicilianos cuentan con la berenjena entre sus ingredientes.

El principal de mi amiga fue un Risotto con gambas y trozos de melocotón acompañado de una ramilla de Romero. Nunca me había imaginado que el melocotón combinara tan bien con las gambas y el arroz. El volver a Barcelona preparé el mismo plato y aunque no me quedó igual de bueno, el sabor era fantástico. Siento que la calidad de la imagen no sea muy buena, había poca luz.

Yo por mi parte pedí carne, Entrecot de ternera cortado a tiras con parmesano acompañado de rúcula, tomates cherry, rúcula y un chorrito de vinagre de Modena. Aunque no era un plato estrictamente siciliano estaba al punto muy bien cocinado. Además que la carne siempre es una buena opción si visitas una brasería como el Bricco & Bacco como restaurante.

Os recomiendo visitar el pueblo por la catedral, monasterio y el encanto que tiene Monreale y sus restaurantes. En concreto Bricco & Bacco Restaurante y Brasería es una buena opción. El precio rondó los 70 euros, algo caro, pero estábamos un restaurante excepcional, en una localización y vistas inmejorables. Aquí debajo os dejó otra imagen de la catedral para que si pasáis por Sicilia no dudéis en visitar Monreale. Desde Yummy Barcelona os recomendamos la experiencia y la visita.