Restaurante La Fonda en Carrer dels Escudellers, cocina catalana e internacional en el centro de Barcelona
- Nivel Yummy: **** / *****
- Precio: €€
- Dirección: Carrer dels Escudellers, 10, 08002 Barcelona
- Cómo Llegar: L3 Drassanes
- Teléfono: 933 01 75 15
- Servicio: En restaurante y Delivery
La semana pasada fui a cenar con mi jefe en el conocido restaurante La Fonda de Barcelona. Está situado en el carrer dels Escudellers, en pleno corazón del barrio Gótico. Un lugar perfecto para comer y cenar en esta céntrica parte de Barcelona.
La Fonda es el primer restaurante de Grupo Andilana, el que marcó su inicio y que hoy se ha convertido en uno de sus mayores referentes del mismo. Es un lugar diferente, cálido y acogedor. Un restaurante que invita a entrar para disfrutar de una cocina de verdad, esa que te recuerda los sabores de siempre y que a la vez te presenta algunas propuestas nuevas para sorprenderte.
Carta y Menú del restaurante La Fonda Barcelona: Precios y Platos
La carta del restaurante La Fonda ofrece un equilibrio entre modernidad y tradición. Platos de toda la vida se mezclan con nuevas propuestas, algunas con toque fusión y exótico. Puedes disfrutar de su menú del día de lunes a viernes, con un precio muy competitivo de 11,95€, o déjate llevar por sus menús personalizados. Opciones para picar, clásicos y arroces, platos de la tierra, el mar y un dulce final con su variedad de postres. Recetas con diferentes formatos y preparaciones para todos los gustos. Ofrecen una amplia variedad de vinos con recomendaciones según tus preferencias y últimos descubrimientos que aconsejan.
Entre su carta podemos encontrarnos platos como la Pallarda de pollo , el Curry rojo Thai, Gambones con Kimchi, Pulpo Confitado, Confit de Pato, Arroz negro del Empordà, Canelón de Pularda, Fideua Ca la Margarida, etc. Os dejamos su carta y menú para haceros la boca agua:
Cena en el restaurante La Fonda Barcelona: Precios y Platos
Nos sentamos a la mesa, decidimos escoger algunos platos para compartir un principal cada uno. Para acompañar nuestros platos pedimos un poco de Pan de coca con tomate.
Comenzamos con unas Patatas Bravas de La Fonda. Estilo panadera y con salsa de tomate y alioli por encima.
Continuamos con las Croquetas Trufadas. Eran muy cremosas por dentro, a mi acompañante le encantaron.
Algo verde para no sentirnos culpables, de su apartado Green & Fit pedimos la Burrata & Mango con tomate y espinacas. Una ensalada refrescante para el verano, dulce y fabulosa. Mi amigo nunca había probado el mango, repito, nunca. Le gustó mucho.
Finalizados los entrantes, pedimos el vino que acompañaría a nuestros principales el vino tinto El Silenci del Molí de la Bodega Raimat y D.O. Costers del Segre, elaborado con las uvas Cabernet Sauvignon. Me encanta esta DO, la recomiendo a todo el mundo.
Nos hubiera encantado probar sus arroces, que tanto me han recomendado, pero no siendo guiris pero si cenando en lugar de comer, decidimos pedir cada uno un principal, mi acompañante pidió el Pulpo confitado con patatas violetas. Un plato que parecía una obra de arte abstracta con toques de colores y todo bien colocado.
En mi caso, Confit de Pato con patatas parisienne a la canela, aroma de maíz tostado y caramelo de vino negro. Estaba tan rico como suena su descripción. Sublime. Un pato jugoso, tostado por encima, unas patatitas perfectas para mojar en la salsa y toques crujientes del maíz.
Para terminar los postres, Chocolate Addicted. Un pedazo de tarta perfecto para los amantes del chocolate.
Mi acompañante pidió el Tim Baon, el postre prefiero de los clientes más fieles de La Fonda, y postre creado por el restaurante. Un helado de turrón con crema catalana por encima.
Experiencia en el restaurante La Fonda Barcelona
Nuestra experiencia fue muy satisfactoria. El restaurante La Fonda es un lugar perfecto para reunirse con amigos, familias, grupos o, en mi caso, con compañeros de trabajo. Comer o Cenar, tomar una copa y, cuando lo permita el Covid-19, continuar la fiesta en otro lado.
El personal del restaurante fue agradable, nos atendió correctamente y estuvieron cercanos en todo momento. Quisieron asegurarse de que nuestra cena fuera todo un éxito. Quedé encantado y prometo repetir en un futuro ¡Super Yummy!
Sumario del Artículo Gastronómico
0 comments on “La Fonda Barcelona”