Osteria dei Vespri, Enoteca con Cucina. Restaurante en la preciosa Piazza dei Vespri de Palermo
- Nivel Yummy: ***/*****
- Precio: €€€
- Dirección: Piazza Croce dei Vespri, 6, 90133 Palermo
- Cómo llegar: Avión hasta Palermo
- Teléfono: +39 091 617 1631
- Web: www.osteriadeivespri.it
[Día 5 – Ruta Gastronómica en Palermo] Después de visitar el Mercato della Vucciria y el Mercato di Ballarò era hora de comer, muy cerca cerca de ellos se encuentra el restaurante Osteria dei Vespri recomendado por la Guía Michelin y situado en la Piazza dei Vespri.
Es un restaurante con una preciosa terraza que da a la plaza y ofrece una carta a precio medio-alto. El trato y forma de atenderte también va en consonancia con sus precios.
La Osteria dei Vespri es un lugar que recomiendo visitar para comer o cenar aunque os recomiendo que no piquéis como yo en escoger los menús que ofrecen sino que pidáis la carta y escojáis.
Menús y Platos de la Osteria dei Vespri
Las camareras del restaurante Osteria dei Vespri no me dieron opción a leer la carta para conocer sus platos, me ofrecieron los dos menús del día: Menú de la Tierra y Menú del Mar con precios similares. Aperitivo, Primer Plato, Segundo Plato, Postre y Copa de Vino. Me hubiera gustado poder revisar los platos de la carta pero fueron muy persistentes en el menú.
Os dejo los dos menús degustación de Osteria dei Vespri:
Comida y Menú del Mar en el restaurante Osteria dei Vespri de Palermo
Me sirvieron tres tipos de pan hechos por ellos, uno normal, uno a la tinta de sepia y otro de tomate. Recién hechos y servidos bien calientes.
El vino que maridó mi comida fue un vino tinto Syrah Sicilia Doc 2015 Sallier De la Tour Principe di Camporeale.
El primer plato fue una Ensalada con patatas y atún botarga (tuna roe), tomate, Olivas, rúcula y orégano. Un plato visualmente muy atractivo pero no deja de ser una ensalada con una especie de atún deshidratado.
El principal fue la “Calamarata” Pasta con salsa de pescado azúl aromatizada con menta fresca y alubias “Badda”. El pescado azul era nuevamente atún. La pasta era algo dura para mi gusto, debe ser el punto palermita, al ser un tipo de pasta tan gruesa hubiera preferido que estuviera algo más cocida, pero oye, ellos son los expertos en pasta.
La otra opción de plato principal en el menú del mar era el Mackerel con salsa “sfincione” que lleva tomate, queso, anchoas, orégano y cebolla.
El postre consistía en Fruta fresca (Kiwi, Sandía, Pera y Naranja) acompañada de crema chantillí.
Y después de comer en el restaurante Osteria dei Vespri…
Después de mi comida en el restaurante Osteria dei Vespri mi cuerpo me pedía dar un paseo a pesar del extraño calor seco que hacía en Palermo teniendo el mar al lado.
El calor apretaba aún más así que me detuve en la conocida Antiga Gelateria G.nni Ilardo de Palermo que fue fundada en el 1860.
Un refrescante helado artesano de Stracciatella y Chocolate me recompuso de tanto calor. Creo recordar que por 2,60€, precio sensacional.
Caminando un rato más llegue hasta el Orto Botanico di Palermo. Una de las paradas turísticas recomendadas para todos los visitantes. El precio rondaba los 7,00€ si mal no recuerdo.
El Jardín Botánico de Palermo, que se remonta al 1779 y del que tanto había oído hablar, cuenta con una extensa colección de plantas, árboles y cactus exóticos únicos en Europa que vale la pena visitar junto con sus preciosos invernaderos.
Continuando mi caminata turística, me encontré con otro lugar de interés, la Iglesia de Santa Maria della Catena de estilo gótico catalán construida entre 1490 y 1520 por Matteo Carnilivari cerca de la Cala de Palermo, el puerto deportivo.
El nombre viene dado debido a que en la pared de la iglesia se colocó una cadena que cerrada el puerto de la Cala.
Experiencia en el restaurante Osteria dei Vespri de Palermo
Si bien no estaba mal lo que comí, no me ilusionó, ni por el precio, ni por lo que me ofrecieron en el restaurante Osteria dei Vespri.
Cometí el error de ir a lo seguro y no pregunta por la carta. Es un restaurante que recomiendan por todos lados, tal vez es que yo no tuve una buena experiencia.
Poco más que añadir, un lugar interesante para conocer en Palermo y recomendado en la mayoría de guías turísticas y de gastronomía. Pide la carta de Osteria dei Vespri y déjate de menús.
Yummy Barcelona es un Blog de Gastronomía de Barcelona. En esta ocasión os hemos presentado una experiencia en el restaurante Osteria dei Vespri de Palermo.
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