Restaurant Mediterrani Segur de Calafell

En la carta del Restaurant Mediterrani se pueden encontrar pescados, guisos marineros, arroces, mariscos y platos de temporada. Setas en otoño, alcachofas y calçots en invierno, pulpitos en primavera, ensaladas, mariscos y tapas en verano… Una carta muy viva que la completa sus diferentes opciones de menú diario por 17,50€, menú de fin de semana (el precio varía según las opciones escogidas) y también Take Away o paellas para llevar, estas últimas mediante encargo. También tienen una extensa carta de vinos con varias D.O.

• PARA PICAR: Mejillones a la marinera o al vapor;  Croquetas de carne casera; Buñuelos de bacalao;  Almejas gallegas a la marinera; Almejas gallegas con ajo y guindilla; Calamares a la romana; Gambas al ajillo; Jamón ibérico de Guijuelo; Coca de pan con micuit de pato y jamón ibérico; Ensalada de manzana, queso y aguacate; Ventresca de atún con pimientos asados, piparras y olivada; Mosaico de tomate, cebolla, aguacate y anchoas. 
• SEGUNDOS:  Arroz  “rossejat“ con alioli; Fideuá con alioli; Fideuá marinera (con calamar, sepia, mejillones, almejas); Arroz negro (con sepia, calamar, mejillones, almejas); Paella marinera; Paella Parellada con carne y pescado todo pelado;  Arroz caldoso con bogavante; Fideuá con bogavante y alioli; Calamar de palmo a la plancha con ajo y perejil; Suprema de salmón a la mostaza; Tronco de merluza a la bilbaína con ajitos, guindilla y vinagre;  Supremas de Merluza con almejas en salsa verde; Medallones de rape al horno con alioli; Rap a la marinera; Lenguado a la meuniere; Romesco de rape y bogavante con almejas y pochas; Canelones de carne; Butifarra de Valls con judías; Tournedó”, solomillo de ternera al Oporto,(también puede ser al roquefort o a la pimienta verde); Steak tartar de solomillo de ternera.

Menú Mediterrani en Segur de Calafell: Restaurant Mediterrani

Nuestra opción para almorzar fue el Menú Mediterrani que tuve que pedir expresamente, ya que nos ofrecían la carta. Al sentarnos a la mesa nos sirvieron un pequeño aperitivo de banderillas de aceitunas, bicho y anchoa; unas chips y el pan que acompañaría nuestro menú.

Comenzamos el menú con el pica-pica, el primero de los platos que lo conforman fueron los Buñuelos de bacalao. Venían calientes como el infierno, como debe ser. Recién hechos, crujientes y esponjosos. Son muy generosos con el bacalao. Nos gustaron mucho.

Unos Mejillones al vapor, también ofrecen la opción de “a la marinera”. Acompañados de limón. Todo muy correcto.

Ensalada de la casa con lechuga, zanahoria, tomate cherry, cebolla y nabo laminado. Venía sin aliñar creo recordar. Una opción verde para no sentirnos culpables después de tanta fritura.

Por último, Calamares a la romana. También ardiendo como el infierno con una fritura muy suave. Volaron de la mesa.

Y continuamos con el principal, Arroz caldoso con bogavante. Al escoger esta opción nuestro menú mediterrani tuvo un coste de 39,00 euros por persona. Si hubiera sido la Fideuá con alioli, por ejemplo, el coste sería menor, 26,00€ por persona. Fijaos que buena pinta que tiene. Quedé muy satisfecho con él.

Os dejo una foto recién servido en el plato con un color rojo-marrón oscuro e intenso: Almejas, sepias, arroz al punto…. Os dejo también una imagen en primer plano del caldo en la cuchara. Un sabor sensacional que todavía tengo en la mente y en el paladar.

Y servido aparte, las diferentes partes del bogavante para disfrutarlo. Madre mía la de guerra que me dio, pero al final valió la pena. Fijaros en el color rojo intenso y anaranjado que tenía. Ninguna pega.

Luego fue el turno de los postres para finalizar nuestro almuerzo. Una crema catalana de toda la vida con sus correspondientes carquinyolis.

Y Piña con crema catalana caramelizada por encima. Más que aceptable.