Restaurante Tribeca

Restaurante Tribeca en Barcelona

• Nivel Yummy:  ***/*****
• Precio:  €€€/€€€€€
• Dirección:  Calle del Consejo de Ciento, 303 Barcelona
• Cómo Llegar: Subiendo calle Balmes desde Gran Vía (Plaza Universidad)
• Teléfono: 934 51 15 47
• Web: http://www.tribecabcn.com

He pasado miles de veces por el Restaurante Tribeca en Barcelona, una zona por la que voy mucho en plena calle Balmes y Eixample Esquerra. Siempre veía como había gente en su terraza entrando y saliendo, muy concurrido y con aparente éxito. El nombre del restaurante viene dado por el conocido barrio Tribeca de Nueva York, en el restaurante se pueden encontrar muchos motivos acerca de la Gran Manzana y NY en general.

He estado en este restaurante en dos ocasiones, una con mi hermana para celebrar que somos hermanos y otra para cenar por última vez con una amiga de Estados Unidos que ya se marchaba a su país.

Mi primera Experiencia en el Restaurante Tribeca

Decidí invitar a mi hermana a cenar una noche como bien he comentado y revisando uno de tantos portales de restaurantes, promociones y recomendaciones, di con una oferta interesante en el Restaurante Tribeca, siempre quise comer o cenar allí por lo que no me lo pensé dos veces.

El restaurante tiene un diseño muy bonito, ya la entrada tiene un aire moderno y elegante. En el lado izquierdo uno puede leer la carta del Restaurante Tribeca para consultar cómodamente si tiene platos que a uno le gusten antes de entrar.

Al acceder había poca gente, era un martes si mal no recuerdo y nos sentaron junto a la pared. El aire acondicionado estaba en la perfecta temperatura y se agradecía teniendo en cuenta el calor del verano. Un amable camarero nos trajo la carta y junto a mi hermana comenzamos a consultar los diferentes platos. Para beber nos trajeron un vino blanco de la casa y una botella de agua.

Comienza la Cena en el Restaurante Tribeca de Barcelona

Mi hermana se pidió de entrante una Ensalada con rúcula, frutas como naranja, pera, piña, tomate y vinagre de modena. Tenía muy buena pinta y color, aunque he de reconocer que no soy un amante de la fruta en las ensaladas.

Por mi parte, me pedí unos Huevos con foie y patatas fritas. Estaba en su punto perfecto de sal, los huevos estaban muy bien cocinados, las patatas fritas no dejan de ser patatas fritas, pero el foie con la yema del huevo estaba delicioso. Una recomendación Yummy Barcelona para vuestra próxima cena.

Una vez tomados los entrantes, llego lo esperado, un Arroz caldoso con bogavante ahumado. Tenia muy buena pinta con el color rojo del bogavante, el verde del pimiento y el arroz con esa tonalidad oscura.

Al principio el sabor del ahumado me parecía algo extraño, lejos del sabor tradicional del típico arroz con bogavante. A medida que continuabas degustando, notabas como el paladar se acostumbraba y comenzabas a notar un sabor muy interesante en el retrogusto. Un excelente sabor y plato la verdad.

Segunda Experiencia Yummy Barcelona en el Restaurante Tribeca

En mi segunda experiencia en el Restaurante Tribeca, tuve la ocasión de cenar con una amiga americana. Recién llegados de Roma a Barcelona su viaje llegaba a su fin por lo que la lleve a cena para despedirnos como es debido.

En esta ocasión, me volví a pedir el mismo entrante, los Huevos con Foie y Patatas fritas que tanto me gustaron en mi anterior ocasión. No volveré a repetir foto o imagen del mismo plato por que era exactamente igual. Mencionar que nos pusieron pan en dos ocasiones.

Mi compañera americana, se pidió una Crema de Boletus que en palabras textuales de ella estaba deliciosa. Le encanto tanto que relamió con la cuchara el plato, se ganó un par de carcajadas por mi parte. Yo también la probé y tenía un sabor a boletus muy bueno con un punto de sal muy aceptable. Una buena recomendación para los amantes de las cremas.

De segundo pedimos cada uno el mismo plato, algo catalán para despedir su viaje de tres meses en Barcelona, Cassoleta d’arros amb bolets i butifarra en castellano Cazuela de Arroz con setas y butifarra.

Nos lo trajeron en dos paelleras individuales, por lo que lo podías comer sin necesidad de ningun plato sin contar el de abajo para no quemar el mantel o la mesa. La butifarra estaba muy buena, las setas un poco escasas pero al menos existían y se dejaban ver en el plato. El arroz delicioso estaba en su punto. La parte verde que hay por encima, era una especie de salsa al pesto, al menos me recordaba ese sabor. Un plato en definitiva muy montañés.

De postre y como viene siendo tradicional por mi parte en Yummy Barcelona, pedí un Coulant de Chocolate con helado de nata y compota de higos, mientras mi amiga se tomaba su último Flan en cataluña.

El Restaurante Tribeca, bajo mi opinión, es un buen restaurante para degustar platos tradicionales de la cocina catalana, no es el típico restaurante fusión o de cocina de autor con platos arquitectónicos. La calidad de los productos es muy buena, el sabor de los platos es delicioso, la cantidad de comida es alta y es una buena recomendación para comer cualquier noche de entre semana. Volveré a repetir una tercera vez.