Gola Tapería
Viajamos hasta Umbría (Italia), gastronómicamente hablando, para conocer la propuesta del Chef Giuliano Bavosi y su cocina de fusión italiana y catalana en el recientemente inaugurado restaurante Gola Tapería del barrio de gracia.
Blog de Gastronomía, Restaurantes y Ramen en Barcelona
Viajamos hasta Umbría (Italia), gastronómicamente hablando, para conocer la propuesta del Chef Giuliano Bavosi y su cocina de fusión italiana y catalana en el recientemente inaugurado restaurante Gola Tapería del barrio de gracia.
Hemos estado “De Platets pel Poblenou” la última ruta gastronómica de Gastronosfera por el barrio del Poblenou. Platillos y raciones que acompañan una cerveza Inedit de 33cl. Esta es nuestra experiencia, muy recomendable a los amantes de las rutas de tapeo en Barcelona.
Hemos visitado el Restaurante Manolete Tapeo Relajao, un nuevo templo del tapeo más tradicional reconvertido gracias a sus chef en platos adaptados a los más gourmets envuelto en un ambiente de lo mas “relajao” y chic.
Bodega Gracian es un mítico bar situado en el Eixample Esquerra justo en la calle Rocafort. Un sitio de los de antes donde probar los pinchos y tapas más tradicionales con una cerveza o vermut. Recomendamos el lugar a los amantes de los lugares de tapeo de toda la vida.
La Xalada: Tapería & Restaurante es un lugar encantador situado en Poble Sec. Su carta es creativa y tradicional. Su personal es atento y nos permitió recomendarnos que cenar. Un lugar reciente para visitar lo antes posible. Nos encantaron sus bravas y su arroz socarrat. No te pierdas esta experiencia.