A través de más de 500 páginas, el libro de gran formato aborda Cocina, Conciencia y Reflexión de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca. Los hermanos Roca firmarán ejemplares en Milhojas (Barcelona) para celebrar su lanzamiento y el Día del Libro.
Descubre la red social china más popular, hablamos de Xiaohongshu 小红书 ¡Te lo contamos todo sobre ella! Ventajas que ofrece, cómo usarla y por qué deberías emplearla en tu restaurante o negocio.