La Recepta Perduda es un programa de TVE Cataluña en al que Silvia Abril va en busca de recetas tradicionales “perdidas u olvidadas” pero muy presentes, todo rodeado de unos personajes fantásticos y unos lugares sensacionales.
No te pierdas nuestro viaje gastronómico a Bolonia, descubrirás donde comer, que platos típicos puedes disfrutar en la capital de la región Emilia-Romaña.
Compartimos con vosotros la Receta de Katsudon casero, un plato japonés delicioso. Os explicamos cómo prepararlo en casa, los ingredientes necesarios e información de interés.