Trattoria Polese

Trattoria Polese [ Roma ]

• Nivel Yummy:  ***/*****
• Precio:  €€€€
• Dirección:   Via Sforza Cesarini, 40 Roma RM, Italia
• Cómo Llegar: Caminando por Corso Vittorio Emanuele II
  
• Teléfono:   +39 06 686 1709
• Web: www.trattoriapolese.com

Dejamos Barcelona para situarnos en Roma, el pasado mes de Mayo visité la ciudad eterna y entre los restaurantes en los que estuve, tuve la oportunidad de visitar la Trattoria Polese. Ya había publicado anteriormente alguna experiencia en Roma o Sicilia, así que en podéis leer otras experiencias italianas en el blog Yummy Barcelona.

Acababa de pasar toda la mañana en El Vaticano con una amiga de Estados Unidos, íbamos muy cansados caminando por el Corso Vittorio Emanuele II, algo así como la Diagonal o la Gran via de Barcelona. El hambre apretaba y yo cogía el avión para volver a Barcelona esa misma tarde. Así que pasamos por una plaza, la Piazza Sforza Cesarini, nos llamó la atención la estatua que presidía la entrada a la plaza, las terrazas y restaurantes que había. Así que nos fuimos a darnos una vuelta para estudiar las opciones y escoger la mejor, resultado: escogimos la Trattoria Polese.

Situado en el histórico Palacio de Borgia de Roma, es una Trattoria Pizzeria que lleva abierta desde 1960, cuya buena localización le permite nutrirse de turistas y viajeros como nosotros, pero también de locales que diariamente van a comer a la Trattoria Polese. La terraza desde luego era perfecta para comer y disfrutar de aquella plaza romana y edificios históricos.

Finalmente vimos la carta y menú del restaurante y nos dirigimos a su entrada para que nos atendieran. En la imagen de abajo se puede ver la puerta derecha de acceso a la Trattoria Polese. Edificios antiguos, puertas antiguas…. todo muy auténtico y romano.

Carta del Restaurante Trattoria Polese

Un camarero nos atendió muy cortés, nos puso en una mesa para dos personas, y nos dio la carta. Tampoco teníamos mucho hambre, íbamos a escoger un plato por persona. Obviamente en Roma siempre te piden que piques algo primero como antipasti por ejemplo.

Dijimos que no teníamos mucho hambre y el camarero puso cara rara… no sabría como definirla. Nos continuó preguntando por la bebida. Comentamos que dos aguas sin gas y extrañado dijo: ¿¿Sin vino??, sin hacerle mucho caso, le comentamos que sin vino mejor, el camarero entró dentro de la Trattoria Polese para darle el pedido al cocinero. En la imagen de abajo podéis ver la carta del restaurante (al menos parte de ella). Los precios son medio-altos incluso para ser Roma a mi parecer debido realmente al poco contenido del plato que ponen.

Comida en el Restaurante Trattoria Polese

El camarero nos trajo el agua, mientras se preparaban nuestros platos, el agua venía en botellas de vidrio reutilizables una azul y otra naranja, las rellenaban de agua en el interior y las servían en la mesa. Cosa que me pareció algo rara pero que ya había visto hacer en otro restaurante. El camarero saludaba a muchos de los comensales, hablaban fluidamente y les preguntaba que tal todo con mucha familiaridad, la gente venía diariamente a comer y la mayoría eran del barrio por lo visto y escuchado de las conversaciones.

Me trajeron por fin mi plato, Filetto di manzo ai ferri por 19,00€ (Filete de ternera a la parrilla) venía acompañado de tomates cherry y salsa de modena. Era sin duda el filete de ternera de toda la vida, pero en Roma, algo más gordo y más caro. La carne estaba en su punto, los tomate cherry y verdura acompañaba muy bien y la salsa modena que es dulce pegaba sorprendentemente  bien con la carne salada. En la imagen también se pueden ver las dos botellas de aguas coloridas.

Mi amiga, que donde reside de Estados Unidos no tiene mucho pescado o marisco, pidió Calamari ai ferri (Calamar a la parrilla) por 13,00€, así mismo también lo acompañó de una Ensalada verde con tomate y ralladura de zanahoria cuyo precio no recuerdo pero rondaba los 10,00€. En la imagen también se puede ver el aceite italiano que nos pusieron, y digo italiano por que el nombre de la marca era italiana igual que donde se envasaba, pero su procedencia era España (Jaén).

Aquí os dejo un primer plano del Calamar a la parrilla Made In Roma para que lo veáis en detalle. Venía acompañado también de tomate cherry, perejil picado y albahaca. Tenía muy buena pinta y estaba perfectamente cocinado, recuerdo que el sabor era perfecto con el punto dulce del tomate cherry.

Experiencia en el Restaurante Trattoria Polese

La experiencia en la Trattoria Polese fue correcta, teníamos hambre y paramos a comer algo. No fue una comida gourmet o para descubrir la gastronomía romana. Si pasáis por la zona os recomiendo tomar algo, un vino y algún antipasti. La cena rondó casi los 50,00€ por dos platos una mini ensalada y dos botellas de agua rellenadas. Diría… que caro, pero es Roma.

En la imagen de abajo tenéis la otra entrada situada en la parte izquierda de la Trattoria Polese con su flamante “Desde 1960 en Roma”. La localización era perfecta, la comida muy correcta y el aire romano para respirar mis últimas horas en la ciudad eterna antes de volver en avión a Barcelona. ¡¡ Bravo Roma !!