Senyor Vermut

Senyor Vermut

• Nivel Yummy:  ***/*****
• Precio:  €€
• Dirección:  Carrer Provença, 85
• Cómo Llegar: Metro Linea 1 Rocafort
• Teléfono:   935 32 88 65
• Web: https://www.facebook.com/senyorvermut

Uno de mis mejores amigos se ha mudado a vivir en la calle Rocafort esquina con calle Provença. El día de la mudanza pasamos por delante del local bar Senyor Vermut, que como su nombre indica, esta especializado en Vermuts. Había leído en Time Out acerca del local, así que una vez  que cajas y muebles estuvieron puestos en su lugar, fuimos a celebrar la mudanza terminada al bar.

El Bar Senyor Vermut o espacio gastronómico del vermut, es un espacio pequeño con una terraza con dos barriles a modo de mesas, donde la gente de pie puede fumar y apoyar su copa mientras charla.

En el interior del bar Senyor Vermut,  no más de seis mesas pequeñas están distribuidas de la mejor manera posible para aprovechar el espacio, así mismo hay una pequeña barra pegada al cristal y luego la barra principal del camarero. La gran puerta de cristal corredera deja prácticamente el local abierto a la calle, en verano es una idea fantástica si no quieres gastar aire acondicionado, pero algo problemática de cara al invierno.

En las dos  imágenes de abajo podéis ver las variedades de Vermuts, cervezas y Vinos que exhiben en la barra del camarero. Todos listos para degustar, ya solo de verlos apetece pedir recomendaciones para probar alguno que otro en cada visita.

Cena de Tapeo en el Bar Senyor Vermut

Nada más llegar pedimos una Caña Estrella Galicia para mi por 1,50€  y un refresco por 2€ para mi amigo. Muy bien de precio me parece a mi. Nos pusimos a ver la carta del Bar Senyor Vermut, y no la tienen en papel, sino en pizarras colgadas en la pared y en una columna. Una manera tradicional de enseñar el repertorio de platos. En las imágenes de abajo podéis ver los diferentes platos que suelen tener y algunos de temporada con sus respectivos precios. Ojo a los vermuts como el Spritz a 4€ que varios comensales disfrutaban.

Después de meditar bien, y teniendo en cuenta nuestra hambre, pedimos una serie de tapas, la primera de ellas unas Patatas Bravas del Senyor Vermut por 2,95€ . Como se puede ver en la imagen de abajo, las patatas bravas, cortadas a tamaño medio, tenían una salsa de alioli y salsa brava roja picante con pimiento verde por encima para darle un toque más de sabor y de color. Muy buenas, calientes y picantes.

Mientras íbamos atacando las Patatas Bravas del Senyor Vermut, nos trajeron el segundo y tercer plato con la siguientes tapas que habíamos pedido, Mini Croquetas de Ceps por 3,50€ cinco unidades y también Calamarsets Andalussa o Calamarcitos a la andaluza por 4,50€.

Las Mini Croquetas de Ceps o setas, estaban buenísimas, tenían un sabor muy fuerte a ceps y se deshacían en la boca, nos quedamos con ganas de probar otras variedad de Mini Croquetas. Los calamarcitos a la andaluza se fueron agotando durante la velada, estaban deliciosos tal y como los preparan en el sur. Muy bueno el rebozado.

La cuarta tapa en traer fue la Bomba por 2€, también a muy buen precio a juzgar por su tamaño y lo buena que estaba. La bomba estaba encima de salsa alioli y salsa picante con un aceitillo también picante.

En la imagen de abajo se puede ver el relleno de patata de la bomba, con la carne picada. Estaba muy buena, de las mejores Bombas que he probado. La corteza o rebozado que envolvía la bomba estaba muy crujiente.

Mientras nuestra boca ya comenzaba a arder, en el buen sentido obviametne, nos trajeron la última tapa de la noche, algo que ya viene siendo habitual en mis experiencias Yummy Barcelona gastronómicas. Me trajeron una Anchoa del cantábrico por 3€ la unidad. La anchoa se sirvió cortada muy finamente por la mitad, sencillamente deliciosa.

Experiéncia gastronómica en el bar Senyor Vermut

La experiencia en el Bar Senyor Vermut fue muy satisfactoria, nos gusto el entorno pequeño con gran variedad de tapas y calidad en sus productos. La decoración rústica nos recordaba los antiguos bares del Eixample de Barcelona. En la imagen de abajo podéis ver la cantidad de bebidas por probar y degustar apto para todo tipo de paladares con las lamparas de bombillas gigantes.

Las cinco tapas, refresco y cerveza nos salió por 19,45€ muy buena la relación calidad precio. Muy pronto volveré a realizar una visita obligada a mi amigo después de su mudanza y seguro que más de un día terminamos cenando de tapeo en el Bar Senyor Vermut.

Os dejo una imagen de la entrada del Bar Senyor Vermut cuando ya nos íbamos para que tengáis otra perspectiva del lugar que visité. En ella se puden ver los barriles que utilizan como mesa para los adictos a la nicotina o los que le apetezca estar fuera del bar disfrutando de su copa y tapas. Una buena recomendación Yummy Barcelona para probarla !!!