Alkimia
Nos damos un homenaje en el restaurante Alkimia situado en la Fábrica Moritz y que posee una estrella michelin. El chef Jordi Vilà nos ofrece una experiencia gastronómica local a través de su menú degustación Alkimia.
Blog de Gastronomía, Restaurantes y Ramen en Barcelona
Nos damos un homenaje en el restaurante Alkimia situado en la Fábrica Moritz y que posee una estrella michelin. El chef Jordi Vilà nos ofrece una experiencia gastronómica local a través de su menú degustación Alkimia.
Visitamos por tercera vez el restaurante El Celler de Can Roca para conocer su Menú Degustación Festival 2017. Una evolución con cambios respecto al menú del año pasado incluyendo algunos platos espectaculares que os mostramos en nuestro artículo. No te lo pierdas.
Os presentamos el renovado menú degustación del Mercer Restaurant después de la incorporación del Chef Harry Wieding. Una propuesta gastronómica que ofrece una alta cocina catalana desde una perspectiva honesta cuyo protagonista es el producto de proximidad.
Hemos disfrutado del delicioso Brunch Anna de Codorniu en el restaurante Bouquet del Hotel Hesperia Tower de L’Hospitalet de Llobregat. Una experiencia fantástica en un hotel increíble de mi propia ciudad donde la atención y el buen producto hacen las delicias de todos sus comensales.
Hemos visitado La Taverna del Clínic de los hermanos Toni y Manuel Simoes (cocinero y sumiller). Descubre la propuesta gastronómica del conocido restaurante del Eixample. ¡Super Yummy!
Hemos visitado el Restaurante L’EGGS del Chef Paco Pérez, que cuenta cinco estrellas michelin, por sus diferentes propuestas gastronómicas. L’EGGS ofrece unos deliciosos platos cuyos ingredientes son ecológicos y de proximidad y dónde el huevo es el rey.





