Blog de Gastronomía, Restaurantes y Ramen en Barcelona
Visitamos por segunda vez la localidad de Béziers en el Sur de Francia, el mal tiempo no nos impidió disfrutar de su gastronomía y cultura. Comimos en su restaurante Bistrot de l’hôtel de ville Béziers, y comimos unas ostras en su mercado, Les Halles de Béziers.
En apenas tres horas esperando nuestro próximo Tren con destino a Barcelona, disfrutamos de una visita rápida y almuerzo en La Pie Qui Couette en el mercado de Les Halles de Nîmes.
El Restaurant L’Agape se encuentra situado en el centro de Aviñón, un bistró elegante. Su Chef Julien Gleize ofrece una propuesta de cocina provenzal francesa con una carta de temporada y diferentes menú degustación.
Fou de Fafa es un restaurante situado en el centro de Aviñón que ofrece una carta y menú de platos provenzales y franceses muy interesantes.
L’Institut Restaurant de Paul Bocuse en Lyon ofrece una carta excepcional de cocina contemporánea basada en productos y gastronomía de la región del Ródano. A tan solo 5 horas con Renfe-SNCF es un atractivo interesante para los amantes de la cocina francesa.
Visitamos la Cité de Carcassonne para disfrutar de su castillo y ciudad medieval amurallada y un almuerzo en el restaurant Auberge des Lices dentro de Cité para probar el famoso Cassoulet.